Trên một khía cạnh nào đó, hiện nay hoa Đà Lạt đã được thị trường trong nước và một phần nhỏ thị trường quốc tế biết đến. Tuy nhiên vấn đề thương hiệu, một trong những yếu tố sống còn của sản phẩm khi lưu thông trên thị trường lại chưa được phần đông người sản xuất, các doanh nghiệp chú trọng quan tâm. Để đảm bảo được chỗ đứng vững chắc cho các sản phẩm hoa của Đà Lạt trên thị trường, ngay từ lúc này cần phải xác lập bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho các sản phẩm. Hay nói cách khác hoa Đà Lạt cần phải được bảo hộ tên gọi xuất xứ và tên gọi địa lý để nâng cao hơn nữa giá trị vốn có của mình.

Ảnh minh họa

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý và tên gọi xuất xứ sản phẩm nông sản đang được xem là một hướng đi hiệu quả nhằm bảo vệ tên tuổi và nâng cao giá trị cho hàng Việt Nam trong những năm vừa qua. Đây cũng là điều cần thiết bởi chúng ta hiện đã là thành viên của WTO và ngày càng hội nhập sâu rộng trong nền kinh tế thế giới.
Bảo hộ chỉ dẫn địa lý, một vấn đề tưởng như đơn thuần tuy nhiên lại có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Ngay trong tham luận của Phòng Kinh tế TP.Đà Lạt tại Hội thảo hoa Đà Lạt 2010 (diễn ra tại Festival hoa vừa qua) cũng đã nêu ra những giải pháp và chỉ rõ: Trước hết bảo hộ chỉ dẫn địa lý trao cho ngành hoa Đà Lạt quyền được ngăn cấm đối với những sản phẩm hoa không có nguồn gốc xuất xứ từ địa bàn, hoặc loại trừ những sản phẩm hoa thuộc Đà Lạt nhưng sản phẩm không đáp ứng được yêu cầu về chất lượng để được sử dụng chỉ dẫn địa lý. Mặt khác, bảo hộ chỉ dẫn địa lý để hoa Đà Lạt không trở thành tên gọi chung làm mất đi tính phân biệt với các loài hoa thông thường khác trên thị trường. Bên cạnh đó, sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý mang lại sự yên tâm và bảo đảm xác thực về nguồn gốc của sản phẩm cũng như bảo đảm chất lượng sản phẩm đối với người tiêu dùng. Ngoài ra, việc được bảo hộ chỉ dẫn địa lý còn là cơ hội để đẩy mạnh phát triển các ngành kinh tế khác như công nghiệp chế biến, du lịch sinh thái… tại các địa phương khác trên địa bàn toàn tỉnh.
Rau Đà Lạt, một sản phẩm hiện nay đã được bảo hộ tên gọi xuất xứ và tên gọi địa lý, đang trên lộ trình đúng hướng để tạo vị thế vững vàng trên thị trường, có thể là một kinh nghiệm quý để việc tạo dựng “tên tuổi” lớn cho hoa Đà Lạt được thành công như mong đợi. Tuy nhiên, để thương hiệu hoa Đà Lạt thực sự lớn mạnh, lại cần phải có những quy trình và thời gian để hoàn thiện chuỗi giá trị sản phẩm cũng như đáp ứng những quy chuẩn chất lượng nhất định để đảm bảo sản phẩm hoa Đà Lạt mang đặc trưng của không gian sống và môi trường sống của vùng đất nơi đây.
Ngành sản xuất hoa Đà Lạt phát triển nhanh về sản lượng cũng như chất lượng, tuy nhiên thị trường tiêu thị vẫn chủ yếu là ở nội địa, xuất khẩu chỉ một phần rất nhỏ chủ yếu tập trung ở các công ty có vốn nước ngoài hoặc liên doanh đầu tư. Điều này cho thấy, việc sản xuất hoa ở Đà Lạt còn hạn chế cả về quy mô lẫn trình độ, vì vậy để phát triển thương hiệu chỉ dẫn địa lý hiệu quả cần có sự liên kết chặt chẽ giữa các nhà sản xuất và kinh doanh, giữa chính quyền và cộng đồng để tạo sự đồng thuận. Thêm vào đó cần phải có sự tác động hỗ trợ tích cực từ phía Nhà nước để các nhà sản xuất kinh doanh hoa có thể thực hiện tốt công việc của mình trong việc hình thành cơ chế, quy trình và hệ thống tổ chức quản lý.
Việc tiến hành xây dựng các cơ sở khoa học để đăng ký chỉ dẫn địa lý, xây dựng hệ thống tem nhãn, bao bì chuẩn … cũng vô cùng cần thiết và hữu ích để nâng tầm hoa Đà Lạt lên một “đẳng cấp” mới, có thể tạo ra sự yên tâm cho bất kỳ đối tượng khách hàng nào. Bên cạnh đó, tổ chức của các nhà sản xuất, kinh doanh mang chỉ dẫn địa lý hoa Đà Lạt cũng cần có cơ cấu tổ chức và thẩm quyền phù hợp với từng loại hoa cũng như điều kiện của địa phương. Cần tạo ra sự bình đẳng và công khai khi cho các nhà sản xuất, kinh doanh có được quyền tham gia và xây dựng việc phê chuẩn các cơ chế, quy trình, hệ thống kiểm soát, bởi đơn giản họ chính là người tạo ra các sản phẩm đó. Và, quan trọng hơn hết, để bảo đảm cho chỉ dẫn địa lý và xuất xứ của hoa Đà Lạt có sự bền vững bởi những sản phẩm đặc trưng và để tránh tình trạng “ mượn tên”, chất lượng bị suy giảm do giống và cả những yếu tố chủ quan, ngoại cảnh của thời tiết, của các nhà sản xuất, áp lực của thị trường … Cần phải luôn duy trì được việc giám sát, quản lý các hoạt động sản xuất một cách chặt chẽ và theo tiêu chuẩn khoa học.
Nhiều mặt hàng Việt Nam từ gạo đến dệt may, từ trái cây đến thủy hải sản … khi bước ra thị trường thế giới đều đã khẳng định được chỗ đứng bởi đã xây dựng được chỉ dẫn địa lý và bảo hộ xuất xứ một cách nghiêm túc, chuẩn mực. Tầm quan trọng của chỉ dẫn địa lý trong thương mại quốc tế để đẩy mạnh xuất khẩu là điều không phải bàn cãi. Vì vậy, với sản phẩm hoa Đà Lạt việc tạo cho hoa trên mảnh đất này có một cái “tên chuẩn” để cất cánh và lan tỏa không chỉ bó hẹp trong thị trường nội địa, hay khu vực là điều vô cùng cần thiết.
Nguồn: Báo Lâm Đồng